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케이티 데이비드는 지역 사회 건강, 영양, 그리고 지속 가능한 농업에 대한 깊은 열정을 가진 Farmshare Austin의 재배자입니다. 생물학, 의학, 공중 보건 분야의 배경을 바탕으로 그녀는 1차 진료, 보건 교육, 그리고 영양 옹호 분야에서 수년간 활동해 왔습니다. 청진기를 삽으로 바꾸기 전에는 가정의로 일하며 환자들에게 질병 예방 및 건강한 생활 습관 변화에 대해 상담했습니다. 케이티는 또한 비영리 단체인 Common Threads에서 셰프 강사이자 건강 및 영양 교육자로 활동했습니다. 그곳에서 그녀는 오스틴의 소외된 지역 사회의 학생, 학부모, 교사들을 대상으로 건강한 요리 수업을 진행하고 건강 및 영양 교육을 제공하여 그들이 학교와 지역 사회에서 건강한 롤모델이 되도록 지원했습니다.
이제 그녀는 사람들이 음식과 다시 연결될 수 있도록 돕고 있습니다. 음식을 재배하는 방법을 배우고, 음식이 건강에 미치는 영향을 이해하고, 지속 가능한 미래에서 음식의 역할을 소중히 여기도록 돕고 있습니다. 케이티는 농장이나 집 텃밭에서 일하지 않을 때는 달리기, 운동, 요리, 독서를 즐기고, 남편 행크, 두 자녀 엠마와 윌, 그리고 두 마리의 저먼 셰퍼드 로지와 헌터와 함께 시간을 보내는 것을 좋아합니다.
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